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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork,楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む,Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,フラン・ド・ピエ」と「レ・ピエス」、進化続けるミニエール F&RLes Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。価格見直し！　カミュ シャルム シャンベルタン グランクリュ 2015。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。グリオット・シャンベルタン2016 クロード・デュガ。ワインセラーで保管しております。【SOUMEI】レオポルディーヌ ソウメイ ブリュット シャンパン白 750ml。クール便への変更可能です。マグナム 1500ml シネクアノン ファイブシューター 2010 正規 セラー。ご希望の方はコメントください。送料無料　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。『訳あり・ラベル不良』ドメーヌ・ミエ・イケノ・月香シャルドネ・2021年。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。グリオット・シャンベルタン2013 クロード・デュガ。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。【農楽蔵】Raro Frizzante Aromatico 2015 750ml。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。ミエイケノ　2022年メルロー2本　2021年月光1本　3本セット。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。エグリ ウーリエ ミレジメ 2012 WA99点。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。MOËT & CHANDON 375ml 3本 モエシャンドン 他2本計5本。マロ発酵はこの間に自発的に実施。【自然派ワイン】ドメーヌガヌヴァLes Gryphees VV2015。新樽は用いずに全て中古樽を使用。WA94+VINOUS95‼️ 2015年Château Giscours。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。モエシャンドン モエ・エ・シャンドン マグナムボトル1500ml。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。【新品未開栓】ローランペリエブリュットミレジメ　2012。ドザージュは2.0g/l。【最終価格】サヴァール レ・ヌー 2016【正規品】。2022年12月にデゴルジュマン。サヴァール FREDERIC SAVART オートクチュール 2017 4本。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。モエエシャンドン 各種ダミーボトル ディスプレイ用 展示用。アルコール度数12度。POL ROGER ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ　2本。生産本数648本。ワイン 2002 P-Montrachet 1er Cru Clavoillon。ガス圧5.2気圧。DRC CORTON 2019 ロマネ コンティ ブルゴーニュ。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ